若山曜子さん
料理研究家。パリへ留学し、ル・コルドン・ブルー、エコール・フェランディを経てフランス国家資格を取得。パリのパティスリーやレストランで経験を積み、帰国後は書籍や雑誌、テレビなどで活躍する。
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66位
ハーブのホワイトサングリア
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67位
台湾風ココナッツパフェ
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68位
プリンアイス
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69位
マフィンチーズのアイスサンド
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70位
キーウィとバナナのコンフィチュール
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71位
プラリネ・アイス
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72位
さわやかカトル・カール
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73位
黄桃ヨーグルトジェラート
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74位
ヨーグルトソルベ
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75位
ヨーグルトチーズケーキ
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76位
かぼちゃのニューヨークチーズケーキ
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77位
ラズベリーバターのスフレパンケーキ
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78位
みたらしポップコーン
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79位
薄焼きルーロ
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80位
ガトー・フロマージュ