料理家、フードコーディネーター、管理栄養士。書籍・雑誌などでレシピ開発や調理、フードスタイリングを中心に活躍。母としての経験を活かし、離乳食や幼児食のメニュー提案にも力を入れている。野菜たっぷりでつくりやすい家庭料理が好評。著書に「忙しい日のできたてごはんがレンチンだけでできちゃった」（主婦の友社）ほか。
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小松菜のレンジ煮びたし
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赤パプリカのメンマあえ
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赤パプリカの塩昆布きんぴら
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赤パプリカのチーズ焼き
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蒸しどりご飯とキャベツ温サラダ
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豚肉のマヨ焼き
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はるさめとツナのスープ
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ちぎりレタス
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ねばねばまぐろ丼
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余り野菜のみそ汁
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チキンドリア
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かぼちゃのカレークリームグラタン
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たらのカマンベールグラタン
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豚肉とかぶの明太子グラタン
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えびとほうれん草のグラタン
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ポトフ風カレー鍋
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えびのねぎ塩レモン鍋
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とりだし寄せ鍋
