料理研究家、管理栄養士。料理教室「おいしい週末」主宰。料理学校でアシスタントと講師を務めた後、料理研究家として独立した。著書に「丸めないハンバーグ、包まないシュウマイ。ラクラク2ステップ料理107」（文化出版局)、「味が決まる! レシピがいらない中火で8分蒸し」（家の光協会）、「やめレシピ がんばらなくてもおいしいごはん」（主婦と生活社）などがある。
▶公式ホームページ：
おいしい週末▶Facebook：
＠oishisyumatsu▶Instagram：
oishisyumatsu-
つるりんグレープフルーツカップゼリー
-
キャベツののりマヨサラダ
-
小松菜とねぎのすまし汁
-
豚バラのひらひら煮豚
-
牛肉と小松菜の和風焼きそば
-
ハムとピーマンのコーンサラダ
-
とりむね肉の青のりフライ
-
ハムとキャベツのスープ
-
ズッキーニの昆布あえ
-
ゆで豚のアボカドあえ
-
ズッキーニのきんぴら
-
にんじんとはるさめのスープ
-
にらとねぎの麻婆はるさめ
-
たこともやしのさっぱりあえ
-
即席梅スープ
-
いんげんとツナのフレンチサラダ
-
もやしのスープ
-
豚肉とチンゲンサイのバターじょうゆ炒め
-
ラク
野菜たっぷり中華丼
-
いんげんとわかめのあえもの
