
料理雑誌の出版社に入社後、自ら料理する道を選び料理研究家のアシスタントから始める。フランス料理店、フランス菓子店での経験を積み独立し、料理教室「STUDIO SPOON」をスタート。
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attocook68-
ミートソースと豆のパスタ
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なすのミートソースパスタ
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生ハムとルッコラの冷製サラダパスタ
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帆立の香味パスタ
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切り干し大根の混ぜご飯
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ラク
大豆ひじきご飯
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豚バラ根菜めし
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ラク
たっぷりきのこの混ぜご飯
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ラク
かきと大根の混ぜご飯
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ラク
焼きさんまご飯
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坂田阿希子さんの豆乳鍋
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坂田阿希子さんのエスニック鍋
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カリフラワーのポタージュ
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カリフラワーと帆立のクリームソース
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田舎風パテ
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かぼちゃのニョッキ
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ココナッツ風味のフライドチキン
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冬野菜のラタトゥイユ
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じゃがいもとりんごととり肉の重ね蒸し
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トマトファルシ