料理家、国際中医師、国際中医薬膳師。旬の食材の効能と素材の味を生かしたシンプルな料理に定評がある。新聞、雑誌、カタログ、イベント、書籍など数多くを手掛け、NHK「きょうの料理」「あさイチ」「趣味どきっ！」「ライフ」などの料理番組にも出演。
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yumiko_izawa-
焼き肉とレタスのみそヨーグルトサラダ
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にら納豆冷やしそば
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ゴーヤーの肉詰め梅風味
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ラク
きゅうりと厚揚げのバタポン炒め
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ラク
ポークソテーレモンクリーム
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焼きから揚げのケチャップソース
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塩昆布とオクラのとろみ椀
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とうもろこしのみそ汁
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かじきの漬け焼き丼
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ラク
牛肉と夏野菜のチャプチェ
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ラク
豚しゃぶのおかずサラダ
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かじきとなすの南蛮だれ
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乳酸キャベツ
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あわあわサラダ納豆
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落とし卵のサワーみそ汁
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マウンテンハーブサラダ
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ふわふわ白あえ麺
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サーモンキャベツサンド
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カラフルビビンバ
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さっぱりチキン南蛮
