とうもろこしのみそ汁

とうもろこしのみそ汁

シャキシャキしたとうもろこしの食感が楽しい

カロリー
90kcal
塩分
1.3g
カテゴリ:
シチュー・スープ・汁物 > 味噌汁・お吸い物 > 味噌汁
ジャンル:
和風
レシピ作成・調理:
井澤由美子
撮影:
宗田育子

材料(2人分)

とうもろこし…小1本(約300g)

おろししょうが…小さじ1/2

だし汁…1 1/2カップ

・みそ

作り方

1.

とうもろこしは長さを半分に切って切り口を下にして置き、包丁で実をそぐ。

2.

鍋にだし汁を入れて中火で熱し、煮立ったらみそ大さじ1~2を溶き入れる。1を加えてひと煮立ちさせる。

3.

器に盛り、しょうがをのせる。

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