鈴木珠美さんの
人気レシピランキング

Name: ナシゴレン
Yield: ２人分
Cuisine: エスニック

鈴木珠美さん

東京・西麻布のベトナム料理店「kitchen.」オーナーシェフ。調理師学校や栄養士学校の講師や企業のメニュー開発などを経て、1999年にベトナムに料理留学。ホーチミンやハノイで現地のベトナム料理を学ぶ。『モダン・ベトナミーズ』（アノニマ・スタジオ）、『ベトナムおうちごはん』（扶桑社)ほか、ベトナム料理やベトナム文化についての著書多数。

1/4

鈴木珠美さんのレシピをもっと見る

旬の食材

もち鮭白菜ほうれん草かきキャベツ大根ブロッコリー

食材をもっと見る

定番メニュー

フレンチトーストおにぎりポテトサラダ冷やっこ・温やっこオニオンスープロールキャベツ・ロール白菜中華丼クリームシチュー

料理カテゴリをもっと見る

注目＃Keywords

白菜キャベツ強力粉さつまいも大根かまぼこ牛切り落とし肉とりむね肉ブロッコリー塩鮭牛カレー用角切り肉じゃがいもれんこんかぶ

条件を細かく指定する

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35949品をご紹介！

レタスクラブ最新号

大人気!山本ゆりさんの冬野菜おかず

1月号のメイン特集は、大人気の料理コラムニスト・山本ゆりさんに教わる「冬野菜おかず」。
大根、白菜、ブロッコリー、かぶ…など、食材の魅力を生かしたおかずをたっぷりご紹介します。
また、残りご飯で手軽に作れる「あったかドリア」や、風邪や食欲がない時の「やさしい看病レシピ」など、この時期にうれしいレシピが満載。
料理特集以外でも、物価高を助ける「4つのマネー力を身につけよう!」特集や、真似したくなる「いつも家がきれいな人の掃除ルーティン」などもご紹介します。
付録は、献立の悩みから解放される!と話題の「月~金×4週分の晩ごはん 1月の平日ラク献立カレンダー」に、とじ込み付録の「ブロッコリーのおかずBOOK」と「食材長持ちシート(魚介・肉編)」もついて大充実。
また、この号は特別版も発売。特別版は琉球風水志シウマさん監修の「高見え！最強金運ミニ財布」の付録付きです！

レタスクラブ最新号詳細

鈴木珠美さんの人気レシピランキング