大学在学中から料理番組のアシスタント、料理研究家助手を務める。その後フリーとなり雑誌、テレビ、講習会で料理の指導をする。著書に「女の子の好きなお弁当」（文化出版局）、「魚のおかずに強くなる」（オレンジページ）などがある。
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藤野嘉子 – CASTOR & Laboratory-
ラク
とりささ身ののり巻き天ぷら
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ラク
かつおのレモンドレッシングあえ
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カレー風味の豚から揚げ
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ラク
水菜とハムのミモザ風パスタ
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ラク
豚肉となすの黒酢炒め
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ごまたっぷりいわしの梅煮
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ラク
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コンビーフの焼きコロッケ
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ラク
牛しゃぶとトマトのおかずサラダ
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チキンソテーのケチャップソースがけ
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きゅうりとなすのからしじょうゆあえ
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玉ねぎのカレーマリネ
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ツナといんげんの甘辛煮
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オクラの梅のりあえ
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ほうれん草と豆腐の中華スープ
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ブロッコリーのナッツあえ
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たらとブロッコリーのクリーム煮
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ブロッコリーのガーリック炒め
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とりれんこんの甘辛煮
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ラク
豚とほうれん草のカレー炒め
