大学在学中から料理番組のアシスタント、料理研究家助手を務める。その後フリーとなり雑誌、テレビ、講習会で料理の指導をする。著書に「女の子の好きなお弁当」(文化出版局)、「魚のおかずに強くなる」(オレンジページ)などがある。
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藤野嘉子 – CASTOR & Laboratory-
ラク
豆腐と金目鯛の蒸しもの自家製ゆずポン酢
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ゆり根とうにのあえもの
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焼きなすの白あえ
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ラク
なすとうなぎの煮もの
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ラク
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里いもとベーコンの炒め煮
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ラク
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かぶとかに風味かまぼこのナムル風
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かぶの酸ラー湯風スープ
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かぶとえびのクリーム煮
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かぼちゃのカレー炒め
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かぼちゃのツナサラダ
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かぼちゃととり肉のコンソメ煮
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きのこののっぺい汁