大学在学中から料理番組のアシスタント、料理研究家助手を務める。その後フリーとなり雑誌、テレビ、講習会で料理の指導をする。著書に「女の子の好きなお弁当」（文化出版局）、「魚のおかずに強くなる」（オレンジページ）などがある。
▶公式サイト：
藤野嘉子 – CASTOR & Laboratory-
ラク
エリンギとしめじのパン粉焼き
-
ラク
マッシュルームのパスタ バターじょうゆ味
-
ラク
エリンギと鮭のサラダ仕立て
-
まいたけとミートボールのシチュー
-
ラク
茶碗蒸しのなめこあんかけ
-
しいたけと帆立の春巻き
-
きのこしゅうまい
-
ラク
まつたけのかますはさみ焼き
-
菊の花ときのこのあえもの
-
ぎんなんと根菜の吹き寄せ
-
栗のポタージュ
-
さんまめし
-
鮭の炊き込みご飯
-
長ねぎご飯
-
根菜ご飯
-
くるみとさつまいもの炊き込みご飯
-
きのこご飯
-
戻りがつおの佃煮
-
ししとうとじゃこの炊き合わせ
-
肉みそ
