大学在学中から料理番組のアシスタント、料理研究家助手を務める。その後フリーとなり雑誌、テレビ、講習会で料理の指導をする。著書に「女の子の好きなお弁当」（文化出版局）、「魚のおかずに強くなる」（オレンジページ）などがある。
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藤野嘉子 – CASTOR & Laboratory-
豚肉のやわらかピカタ
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ロール白菜
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金目鯛と豆腐の煮つけ
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金目鯛のアクアパッツァ
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金目鯛のゆず風味焼き
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にらとえのきのごまあえ
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豚肉とチンゲン菜の中華炒め
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ラク
なすの肉巻き照り焼き
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