さんまの南蛮漬け
たっぷり生野菜とともにさっぱりと
25分
1人分:
454kcal
2.3g
材料(2人分)
さんま
2尾
にんじん
1/2本
セロリ(葉つき)
1/2本
玉ねぎ
1/2個
南蛮だれ
・酢
大さじ3
・みりん、しょうゆ
各大さじ1 1/2
・赤とうがらしの小口切り
1本分
・小麦粉、サラダ油
2尾
にんじん
1/2本
セロリ(葉つき)
1/2本
玉ねぎ
1/2個
南蛮だれ
・酢
大さじ3
・みりん、しょうゆ
各大さじ1 1/2
・赤とうがらしの小口切り
1本分
・小麦粉、サラダ油
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2尾
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1/2本
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セロリ(葉つき)
1/2本
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1/2個
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南蛮だれ
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・酢
大さじ3
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・みりん、しょうゆ
各大さじ1 1/2
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1本分
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・小麦粉、サラダ油
作り方
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2
さんまは3cm長さの筒切りにし、内臓を押し出して水洗いし、ペーパータオルで水けをふく。小麦粉を薄くまぶす。
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カテゴリ:
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主な食材:
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