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牧野直子さん

牧野直子さん

管理栄養士、料理研究家、ダイエットコーディネーター。テレビ出演や著書の執筆、料理教室や企業の商品開発など、幅広く活動。ダイエットやメタボリックシンドローム対策向けのレシピなども人気。

　
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旬の食材

もち 鮭 白菜 ほうれん草 かき キャベツ 大根 ブロッコリー

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定番メニュー

フレンチトースト 中華丼 ロールキャベツ・ロール白菜 クリームシチュー 冷やっこ・温やっこ おにぎり ポテトサラダ オニオンスープ

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白菜 キャベツ 強力粉 さつまいも ブロッコリー 牛切り落とし肉 大根 とりむね肉 たら れんこん 牛カレー用角切り肉 かぶ 塩鮭 じゃがいも

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