油揚げのブロッコリー詰め焼き

材料（２人分）

油揚げ
　１枚
ゆでたブロッコリー
　小房６個
ピザ用チーズ
　30g
・しょうゆ

• 油揚げ

  １枚

• ゆでたブロッコリー

  小房６個

• ピザ用チーズ

  30g

• ・しょうゆ

1. 1

   油揚げの上に箸をのせて力を入れて転がし、長さを横半分に切って袋にする。

2. 2

   ブロッコリーは小さめに切ってチーズ、しょうゆ少々を混ぜ、油揚げの袋の入口を広げて詰め、ようじで留める。

3. 3

   オーブントースターで焼き色がつくまで５〜６分焼く。半分に切って皿に盛り、しょうゆ少々をかける。
   
   ●油揚げは焼くときは油抜きをする必要はない。

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