
豚肉のサルサソース漬け
作っておけるおかず
食欲をそそる甘辛味はおかずにもおつまみにも
材料(作りやすい分量・4枚分)
豚とんカツ用肉
4枚
サルサソース
・おろし玉ねぎ
1/2個分
・おろしにんにく
2片分
・トマトケチャップ
大さじ6
・はちみつ
大さじ3
・タバスコ
大さじ1
・塩
小さじ1
・こしょう
少々
・オリーブ油
4枚
サルサソース
・おろし玉ねぎ
1/2個分
・おろしにんにく
2片分
・トマトケチャップ
大さじ6
・はちみつ
大さじ3
・タバスコ
大さじ1
・塩
小さじ1
・こしょう
少々
・オリーブ油
作り方
-
1
保存容器にサルサソース、豚肉を入れ、手でよくもみ込む。表面にラップをぴったりとかぶせてふたをし、冷蔵庫に入れ、1〜2時間漬ける。保存は表面にラップをしたままふたをし、冷蔵庫で4〜5日間もつ。
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