豆腐とアボカドのサラダ

総合69

豆腐とアボカドのサラダ

和風マヨネーズ味がポイント

カロリー
186kcal
塩分
1.6g
カテゴリ:
サラダ > その他のサラダ > 豆腐サラダ
ジャンル:
和風
プロ料理家:
外処佳絵
撮影:
木村拓

材料(2人分)

もめん豆腐…1/2丁

アボカド…1/2個

刻みのり…少々

白すりごま…少々

・マヨネーズ、しょうゆ

作り方

1.

豆腐はペーパータオルで軽く水けをふき、1cm角に切る。アボカドも1cm角に切る。

2.

ボウルにマヨネーズ大さじ1 1/2、しょうゆ小さじ1を入れて混ぜ、1を加えてあえる。器に盛り、ごま、のりをのせる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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