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のりたまスープ

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のりたまスープ

忙しい朝でも栄養はしっかり摂りたい！　焼きのりとふわふわ卵の簡単スープレシピ

春山みどり さんのレシピ

10分

１人分：

57kcal

1.7g

材料（２人分）

  • だし汁

    ２　1/2カップ

  • 水溶き片栗粉(片栗粉大さじ１＋水大さじ１)

  • 溶き卵

    １個分

  • 焼きのり

    1/2枚

  • ・酒、塩

作り方

  1. 1

    鍋にだし汁を煮立たせ、酒、塩各少々で調味する。水溶き片栗粉を回し入れてとろみをつけ、溶き卵を回し入れ、半熟状にふんわりしたら火から下ろす。

  2. 2

    焼きのりを両面サッとあぶって一口大に切り、汁に散らす。

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春山みどり さん

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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