大根とハムのカレーマリネ

材料（２人分）

ロースハム
　４枚
大根
　４cm(約150g)
玉ねぎ
　小1/8個(約20g)
・酢、サラダ油、カレー粉、塩

• ロースハム

  ４枚

• 大根

  ４cm(約150g)

• 玉ねぎ

  小1/8個(約20g)

• ・酢、サラダ油、カレー粉、塩

1. 1

   大根は薄い半月切りにする。玉ねぎは縦薄切りにする。ハムは縦横半分に切る。

2. 2

   耐熱ボウルに大根と玉ねぎを入れ、酢大さじ１、油大さじ1/2、カレー粉小さじ1/2、塩小さじ1/4を加えて混ぜる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約１分加熱し、全体に温まったら取り出して、そのままおいて粗熱をとる。

3. 3

   ２にハムを加えて混ぜる。

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