作り方
-
1
こんにゃくは5mm厚さの一口大に切る。ねぎは斜め薄切りにする。
沼口ゆき さん
バンクーバーへの留学後、OLを経てル・コルドン・ブルー(東京)とエコール・リッツ・エスコフィエ(フランス)などで料理と製菓を学ぶ。有元葉子氏に師事し、独立したのち料理教室「波よけ通りキッチン 」をオープンさせる。
-
▶公式ホームページ:波よけ通りキッチン
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- # 小松菜 豆腐
- # こんにゃく アク抜き レンジ
- # こんにゃく ごぼう
- # 味噌汁 大根 豆腐
- # 白菜 豆腐 豚肉
- # きんぴら こんにゃく
- # 塩麹 豆腐
- # パンケーキ 豆腐
関連するレシピまとめ
レシピまとめをもっと見る
-
カテゴリ:
-
主な食材:
おすすめ読みもの(PR)
こんにゃくの人気レシピランキング
こんにゃくの人気レシピランキングをもっと見る
こんにゃく料理の人気レシピランキング
こんにゃく料理の人気レシピランキングをもっと見る
旬の食材
食材をもっと見る
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35949品をご紹介!