スナップえんどうの塩炒め

時短でラク

スナップえんどうの塩炒め

レモンの香りがさわやか

10分

1人分:

154kcal

1.3g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    スナップえんどうはへたと筋を除き、塩少々を加えた熱湯でかためにゆでる。

  2. 2

    レモンの皮は白い部分を除いてせん切りに。合わせ調味料の材料を合わせる。

  3. 3

    フライパンに油大さじ1を熱し、水けをきった1を強火で炒める。色が鮮やかになったら2を加え、とろみがつくまで炒め、器に盛る。

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林幸子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

  • ジャンル:
  • レシピ作成・調理:
  • 撮影:
    • 山本明義

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