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とうがんのツナあんかけ

とうがんのツナあんかけ

リュウインさんのキレイな私になるための漢方レッスン

とうがんのみずみずしさが味わえる

25分

１人分：

166kcal

1.8g

材料（２人分）

  • ツナ缶

    １缶(100g)

  • とうがん

    1/8個

  • しょうがのせん切り

    適宜

  • だし汁

    1/2カップ

  • 水溶き片栗粉(片栗粉、水各大さじ１)

  • ・塩、しょうゆ

作り方

  1. 1

    とうがんは種とわたを取って一口大に切って皮をむき、面取りして、塩少々を入れた熱湯でゆでる。透明になり、竹串がスーッと通るくらいになったら、ざるにあげ、器に盛る。

    None
  2. 2

    だし汁を沸かし、缶汁を切ったツナを加える。塩小さじ1/3、しょうゆ小さじ１で味をととのえ、水溶き片栗粉を回し入れてとろみをつけ、１にかける。しょうがのせん切りを添える。

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坂田阿希子さん

坂田阿希子 さんのレシピ

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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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