コーンの粒マスタードサラダ

Name: コーンの粒マスタードサラダ
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: ２人分
Cuisine: 洋食
Ingredients: とうもろこし…１本; ハム…２枚; レタス…２枚; ドレッシング; ・粒マスタード…大さじ1/2; ・オリーブ油…大さじ１; ・レモン汁…小さじ１; ・塩…小さじ1/3

粒マスタードとの相性がいい！

15分

１人分：

164kcal

1.6g

材料（２人分）

とうもろこし
　１本
ハム
　２枚
レタス
　２枚
ドレッシング
　・粒マスタード
　　大さじ1/2
　・オリーブ油
　　大さじ１
　・レモン汁
　　小さじ１
　・塩
　　小さじ1/3

とうもろこし

１本
ハム

２枚
レタス

２枚
ドレッシング
　・粒マスタード

大さじ1/2
　・オリーブ油

大さじ１
　・レモン汁

小さじ１
　・塩

小さじ1/3

作り方

1

たっぶりの熱湯に塩を入れ、皮をむいたとうもろこしを２〜３等分に折って約10分ゆでる。火加減は少し泡が立つくらいの弱めの中火。ゆで上がったらざるにあけ、粗熱をとる。包丁の刃をねかせて、１列分の実を取る。あとは、刃を実のつけ根に当てて１〜２列分ずつ取る。レタスとハムは１cm四方に切る。
2

ボウルにドレッシングの材料を混ぜ合わせ、１を加えてあえる。