あじのハーブパン粉焼き
時短でラク
271kcal
1.3g
15min
材料（２人分）
- あじ(三枚におろしたもの)…２尾分
- ピザ用チーズ…1/2カップ
- トマト…小１個
- にんにく…１片
- ドライハーブ(タイム、バジル、ミックスなど)…小さじ２
- ・塩、こしょう、パン粉、オリーブ油
あじ(三枚におろしたもの)…２尾分
ピザ用チーズ…1/2カップ
トマト…小１個
にんにく…１片
ドライハーブ(タイム、バジル、ミックスなど)…小さじ２
・塩、こしょう、パン粉、オリーブ油
ピザ用チーズ…1/2カップ
トマト…小１個
にんにく…１片
ドライハーブ(タイム、バジル、ミックスなど)…小さじ２
・塩、こしょう、パン粉、オリーブ油
作り方
- あじは塩、こしょう各少々をふる。にんにくはつぶす。トマトは粗みじんに切る。ハーブとパン粉大さじ３は混ぜ合わせる。
- フライパンにオリーブ油大さじ１とにんにくを入れて熱し、香りが立ったらあじを皮目を下にして並べる。こんがりと焼き色がついたら返し、同様に焼く。
- 耐熱皿に、にんにくを除いて２を並べ、トマト、チーズ、ハーブパン粉を順にのせる。オーブントースターで５〜７分焼き色がつくまで焼く。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 野口真紀
- 料理研究家。料理雑誌の編集者を経て、料理研究家へ転身。簡単で作りやすく、栄養や健康に配慮した家庭料理が人気。著書に「きょうのごはん」「きょうの一汁二菜」「きょうのおつまみ」（すべて主婦と生活社）「ぱらぱらきせかえべんとう」（アノニマ・スタジオ）などがある。
このレシピの参考動画
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