とりの塩から揚げ

とりの塩から揚げ

下味つけは塩とみりんだけ

カロリー
1人分 339kcal
塩分
0.9g
調理時間
20

材料(2人分)

とりもも肉…1枚(約250g)

キャベツのせん切り…1枚分

ころも

 ・小麦粉、片栗粉…各大さじ2

・塩、みりん、揚げ油

作り方

1.

とり肉は一口大より大きめに切ってボウルに入れ、塩小さじ1/4、みりん大さじ1を加えてよくもみこんで10分おく。ころもの材料を混ぜ合わせる。

2.

揚げ油を中温(170℃)に熱し、とり肉にころもをしっかりとつけて入れ、こんがりと色づくまで揚げる。

3.

2を器に盛り、キャベツを添える。好みで塩適宜を添えても。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

同じ食材で作れる料理レシピ

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

既にマイページに登録されています

レシピに戻る マイページへ
X