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「とりの塩から揚げ」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

とりの塩から揚げ

  • 副菜

    春菊とコーンのサラダ
    玉ねぎの青のりあえ

  • 汁もの

    干しきのこと長ねぎのスープ
    チンゲン菜とにんじんのスープ

  • 主菜

    とりの塩から揚げ

    339kcal

合計

339kcal

（ごはん込み）

ジャンル： 和食
イベント・季節：
レシピ作成・調理： 瀬戸口しおり
撮影： 原ヒデトシ

献立の材料（２人分）

主菜 主菜
  • とりもも肉 １枚(約250g)
  • キャベツのせん切り １枚分
  • ころも
  • 　・小麦粉、片栗粉 各大さじ２
  • ・塩、みりん、揚げ油
主菜 副菜 汁もの
とりの塩から揚げ
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とりの塩から揚げの作り方

  • 1 とり肉は一口大より大きめに切ってボウルに入れ、塩小さじ1/4、みりん大さじ１を加えてよくもみこんで10分おく。ころもの材料を混ぜ合わせる。
  • 2 揚げ油を中温(170℃)に熱し、とり肉にころもをしっかりとつけて入れ、こんがりと色づくまで揚げる。
  • 3 ２を器に盛り、キャベツを添える。好みで塩適宜を添えても。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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