かつおのキムチサラダ

材料（２人分）

かつお(刺し身用)
　１節(約200g)
白菜キムチ
　100g
きゅうり
　１本
サニーレタス
　３〜４枚
レモン
　1/4個
いりごま(白)
　適宜
・ごま油

• かつお(刺し身用)

  １節(約200g)

• 白菜キムチ

  100g

• きゅうり

  １本

• サニーレタス

  ３〜４枚

• レモン

  1/4個

• いりごま(白)

  適宜

• ・ごま油

1. 1

   かつおは１cm厚さに切り、キムチは食べやすい大きさに切る。ボウルにかつおとキムチを入れ、ごま油小さじ1/2を加えてさっくりと混ぜ、冷蔵庫で15分ほど冷やす。

2. 2

   きゅうりは縦半分に切って斜め薄切りにし、１に加えてあえる。サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。

3. 3

   器にサニーレタスを敷いてかつおのサラダを盛りつける。ごまを散らし、レモンを絞る。

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