オクラと玉ねぎのおひたし

時短でラク

オクラと玉ねぎのおひたし

生玉ねぎの辛みがおいしい

5分

1人分:

18kcal

0.3g

材料(2人分)

  • 玉ねぎ

    1/3個

  • オクラ

    5本

  • だしじょうゆ

  •  ・だし汁

    1/4カップ

  •  ・しょうゆ、塩

    各少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎは縦薄切りにし、冷水にさらしてざるに上げる。オクラはさっとゆでて2〜3等分の斜め切りにする。だしじょうゆの材料を混ぜる。

  2. 2

    1の玉ねぎとオクラを軽く合わせ、器に盛り、だしじょうゆをかける。好みで削りがつおをかけても。

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井澤由美子さん

井澤由美子 さんのレシピ

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