にらとにんじんのチヂミ

材料（２人分）

卵
　1/3個分
にら
　1/3わ
にんじん
　20g
小麦粉
　50g
水
　1/2カップ
・塩、ごま油

• 卵

  1/3個分

• にら

  1/3わ

• にんじん

  20g

• 小麦粉

  50g

• 水

  1/2カップ

• ・塩、ごま油

1. 1

   にらは４cm長さに切り、にんじんは皮をむいてせん切りにする。

2. 2

   卵、小麦粉、水、塩少々を合わせ、１を加えて混ぜる。

3. 3

   フライパンにごま油大さじ1/2を熱し、２を薄く流し入れて約３分焼き、裏返してさらに１分30秒焼く。

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