ヨーグルトみそ床

ヨーグルトみそ床

ムダなし 手間なし 使い切れる! お弁当アレンジもストックおかず

発酵食品どうしで相性よし!

全量:

316kcal

12.6g

材料(作りやすい分量・約200g)

作り方

  1. 1

    ボウルにざるを重ねてペーパータオルを敷き、プレーンヨーグルト200gを入れ、半量になるまで1〜2時間おいて水きりする。

  2. 2

    1、みそ100gを混ぜ、底面積の大きい密閉容器に入れる。

    ●冷蔵庫で3〜4日間保存可能。

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藤井恵さん

藤井恵 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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