中華風牛しぐれ煮チンゲン菜添え

Name: 中華風牛しぐれ煮チンゲン菜添え
Yield: ２人分
Cuisine: 中華
Ingredients: 「中華風牛しぐれ煮」…半量(約300g）; チンゲン菜…２株; 水…1/4カップ; サラダ油…小さじ1/2; 塩…少々

ムダなし手間なし使い切れる！お弁当アレンジもストックおかず

チンゲン菜と合わせて

１人分：

395kcal

2.8g

材料（２人分）

「中華風牛しぐれ煮」
　半量(約300g）
チンゲン菜
　２株
水
　1/4カップ
サラダ油
　小さじ1/2
塩
　少々

「中華風牛しぐれ煮」の作り方

1

チンゲン菜２株は四〜六つ割りにし、耐熱ボウルに入れる。水1/4カップ、サラダ油小さじ1/2、塩少々をふり、ふんわりとラップをかけ電子レンジで約３分加熱する。粗熱をとって水けを絞り、器に並べる。「中華風牛しぐれ煮」半量(約300g）を中央に盛る。

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藤井恵さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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