豚とたけのこの炊き込みご飯
ムダなし 手間なし 使い切れる！ お弁当アレンジもストックおかず
ゆで汁のうまみも存分に使う
１人分：
400kcal
1.7g
材料（作りやすい分量・３〜４人分）
みそ風味ゆで豚
1/3量(2/3枚）
みそ風味ゆで豚のゆで汁
２カップ
ゆでたけのこ
小１個(約130g）
三つ葉
適宜
米
２合
・塩
1/3量(2/3枚）
みそ風味ゆで豚のゆで汁
２カップ
ゆでたけのこ
小１個(約130g）
三つ葉
適宜
米
２合
・塩
作り方
-
1
米は洗って、ゆで汁とともに炊飯器に入れ、約30分ひたす。
-
2
塩小さじ2/3を加えて混ぜ、ゆで豚、たけのこは1.5cm角に切り、１にのせて普通に炊く。
-
3
三つ葉は葉を摘んで、茎は１cm長さに切る。２が炊き上がったら茎を入れて混ぜ、器に盛り、葉をのせる。
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藤井恵 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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