
ピーマンの肉詰め焼き
みそ風味でご飯によく合う
20分
1人分:
251kcal
2.0g
材料(2人分)
肉だね
・豚ひき肉
100g
・溶き卵
1/2個分
・玉ねぎのみじん切り
1/4個分
・片栗粉、パン粉
各大さじ2
・酒
大さじ1/2
・塩
小さじ1/4
ピーマン
4個
合わせ調味料
・みそ、酒、みりん、水
各大さじ1
・砂糖
小さじ1/2
・片栗粉、サラダ油
・豚ひき肉
100g
・溶き卵
1/2個分
・玉ねぎのみじん切り
1/4個分
・片栗粉、パン粉
各大さじ2
・酒
大さじ1/2
・塩
小さじ1/4
ピーマン
4個
合わせ調味料
・みそ、酒、みりん、水
各大さじ1
・砂糖
小さじ1/2
・片栗粉、サラダ油
作り方
-
1
ピーマンは縦半分に切る。ボウルに肉だねの材料を入れ、よく練り混ぜる。ピーマンの内側に片栗粉を薄くふり、肉だねを8等分して、きっちりと詰める。
ピーマンの内側に、肉だねがはがれないように片栗粉をふり、肉だねをすき間なく詰める。

石原洋子 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- # なす ひき肉
- # ひき肉 キャベツ
- # ひき肉 もやし
- # じゃがいも ひき肉
- # ピーマンの肉詰め 焼き方
- # しいたけ ひき肉
- # サムギョプサル 肉
- # ひき肉 パラパラ 冷凍
おすすめ読みもの(PR)
豚ひき肉の人気レシピランキング
豚ひき肉の人気レシピランキングをもっと見る
ピーマンの肉詰めの人気レシピランキング
ピーマンの肉詰めの人気レシピランキングをもっと見る
旬の食材
食材をもっと見る
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35315品をご紹介!