コールスロー（１）

材料（４人分）

キャベツ
　1/3個
にんじん
　1/2本
玉ねぎ
　1/2個
ドレッシング
　・酢
　　大さじ２
　・サラダ油
　　大さじ２
　・砂糖
　　小さじ1/3
・塩

• キャベツ

  1/3個

• にんじん

  1/2本

• 玉ねぎ

  1/2個

• ドレッシング

• 　・酢

  大さじ２

• 　・サラダ油

  大さじ２

• 　・砂糖

  小さじ1/3

• ・塩

1. 1

   キャベツは細切りにする。にんじんはせん切りに、玉ねぎは縦薄切りにする。

2. 2

   ボウルに１を入れ、塩小さじ1/2をふって手でもみ、しんなりしたら水を絞る。ドレッシングの材料を合わせる。

3. 3

   ボウルに２の野菜とドレッシングを入れ、よく混ぜ合わせる。

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