
魚の巻き巻きサラダ
魚マイスターになる!
シャキシャキレタスと一緒にどうぞ
1人分:
240kcal
0.4g
作り方
-
1
まぐろと鮭は4等分の棒状に切る。チーズは8等分の棒状に切る。
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2
玉ねぎは縦薄切りにして水に放しし、5分ほどおいて水をしっかりきる。プリーツレタスは根元のかたいところを除く。
-
3
プリーツレタスは切り取った部分を手前にしておき、1枚につき玉ねぎの1/8量、チーズ、まぐろまたは鮭1切れを手前にのせて、マヨネーズ少々をかける。手前から巻いて両端を折りたたみ、さらに巻いて万能ねぎで結んで留める。好みで食べやすい大きさに切ったり、レモンのくし形切りを添えても。
プリーツレタスやサニーレタスなどの、大きめの葉野菜に、玉ねぎ、クリームチーズと刺し身をのせて、マヨネーズをかけて巻く。程よい酸味とコクが魚と野菜によく合う。
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