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きのこのしぐれ煮風

きのこのしぐれ煮風

しょうゆでおかず名人

きのこをたっぷり食べよう！　アレンジ料理にもつかえるしぐれ煮風★

１人分：

49kcal

0.9g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    しめじは石づきを除き、小房に分ける。まいたけも小房に分ける。

  2. 2

    小鍋に油をひかずに１を入れて火にかける。酒大さじ２、しょうゆ、みりん各大さじ２、水60mlを加え、水分がほとんどなくなるまでいり煮にする。

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髙城順子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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