ナポリタン（２）
632kcal
3.5g
材料（２人分）
スパゲッティ…160g
ウインナソーセージ…８本
玉ねぎ…1/2個
ピーマン…２個
トマトジュース…1/2カップ
・塩、バター、トマトケチャップ、しょうゆ、こしょう
ウインナソーセージ…８本
玉ねぎ…1/2個
ピーマン…２個
トマトジュース…1/2カップ
・塩、バター、トマトケチャップ、しょうゆ、こしょう
作り方
- フライパンに1.6Lの湯を沸かし、塩大さじ1/2を入れてスパゲッティを袋の表示より２分短くゆではじめる。玉ねぎは縦薄切りにする。ピーマンは縦に細切りにする。ソーセージは斜め薄切りにする。
- スパゲッティがゆで上がったら火を止め、ざるにあけて軽く湯をきる。フライパンをペーパータオルでふいてバター20gを溶かし、玉ねぎ、ピーマン、ソーセージを炒める。
- しんなりしたらトマトジュース、ケチャップ大さじ３、しょうゆ小さじ１を加える。煮立ったらスパゲッティを加え、１分ほど炒め合わせて塩、こしょう各少々で調味する。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 藤井恵
- 料理研究家。大学在学中からテレビ番組の料理アシスタントを務める。大学卒業と同時に結婚し、専業主婦と子育てに専念したのちテレビのフードコーディネーターを担当。雑誌、書籍、新聞、イベントなど活動は多岐にわたる。
食材の扱い方・ポイント
- ソーセージ
- 肉の保存食品の一つで、生、または塩漬けにした肉を、ひき肉にし、防腐、消臭・芳香効果のある…
- 玉ねぎ
- 生で、炒めて、煮て、揚げて、焼いてと、いろいろに調理され、和・洋・中、いずれの料理でも使…
- ピーマン・パプリカ
- ピーマンはトウガラシの一種で、辛みのない甘味種。一般的な緑色のピーマンは若いうちに穫るも…
関連するレシピまとめ
おすすめ読みもの(PR)
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34089品をご紹介！