サンラータンパスタ

材料（２人分）

サラダ用スパゲッティ
　40g
ロースハム
　２枚
卵
　１個
チンゲン菜
　１株
ミニトマト
　６個
とりガラスープの素
　小さじ１
黒酢(または酢)
　大さじ１
・酒、しょうゆ、ごま油、塩、粗びき黒こしょう

• サラダ用スパゲッティ

  40g

• ロースハム

  ２枚

• 卵

  １個

• チンゲン菜

  １株

• ミニトマト

  ６個

• とりガラスープの素

  小さじ１

• 黒酢(または酢)

  大さじ１

• ・酒、しょうゆ、ごま油、塩、粗びき黒こしょう

1. 1

   チンゲン菜は５〜６cm長さ、縦３〜４つに切る。ハムは細切りにする。卵は溶きほぐす。

2. 2

   フライパンにスープの素、水３カップを入れて煮立たせ、サラダ用スパゲッティ、ハム、チンゲン菜を加えて３〜４分煮る。

   

   スープが煮立ったらサラダ用スパゲッティを入れ、ゆでる時間内にスープも仕上げてしまう。

3. 3

   黒酢、酒大さじ１、しょうゆ、ごま油各小さじ１、塩小さじ1/3、ミニトマトを加え、溶き卵を回し入れる。器に盛り、こしょうをたっぷりふる。

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