ほうれん草のツナカレーソテー

Name: ほうれん草のツナカレーソテー
Yield: ２人分
Cuisine: 洋食
Ingredients: ツナ缶…小１缶(80g); ほうれん草…１わ(約300g); ・塩、オリーブ油(またはサラダ油)、カレー粉、しょうゆ、粗びき黒こしょう

ほうれん草使いきり！

カレー風味にしょうゆもプラスで、味にメリハリを

１人分：

156kcal

1.1g

材料（２人分）

ツナ缶
　小１缶(80g)
ほうれん草
　１わ(約300g)
・塩、オリーブ油(またはサラダ油)、カレー粉、しょうゆ、粗びき黒こしょう

1

ほうれん草をゆで、３cm長さに切ってさらに水けを絞る。
2

フライパンにオリーブ油大さじ１を熱し、ツナの油をきって加え、さっと炒める。ほうれん草をほぐしながら加え、炒め合わせる。カレー粉、しょうゆ各小さじ１、こしょう少々を加えてさっと炒め合わせる。

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植松良枝さんのレシピ

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