キャベツと豚肉のくたくた煮
低カロリー、
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カロリー
塩分
調理時間材料（２人分）
豚薄切り肉…150g
油揚げ…１枚
キャベツ…４枚
長ねぎ…1/2本
ナンプラー…大さじ１
・酒
作り方
1.
キャベツは手で一口大にちぎる。油揚げは１cm幅に切り、ねぎは斜め薄切りに、豚肉は３～４cm長さに切る。
2.
鍋に１のキャベツ、豚肉、油揚げ、ねぎの順に薄く重ね入れてナンプラーと酒大さじ１を回し入れ、ふたをして弱火にかけ、約20分蒸し煮にする。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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