春菊のごまあえ

時短でラク

春菊のごまあえ

黒すりごまで簡単に♪ ごまの香りがこうばしい春菊の和え物は、はちみつの優しい甘さ

柳原るり さんのレシピ

5分

1人分:

32kcal

0.6g

材料(2人分)

  • 春菊

    1/2わ

  • 黒すりごま

    小さじ1

  • はちみつ

    小さじ1

  • ・塩、しょうゆ

作り方

  1. 1

    春菊は塩を加えた熱湯でさっとゆでて冷水にとり、水を絞って4〜5cm長さに切り、さらに水を絞る。

  2. 2

    ボウルにすりごま、はちみつ、しょうゆ小さじ1を混ぜ合わせ、春菊を加えてあえる。

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柳原るり さん

料理研究家。著書に、10分でできる超簡単なお弁当レシピを145個収録した「10分で、女子弁当。―安くてかんたん、可愛い!」(主婦の友社)がある。ほか、「人気のおかずがいっぱい! 毎日のかんたんお弁当」(ブティック社)では、中村千寿子と共にレシピ製作を担当した。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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