基本のタルタルソース

材料（全量）

ゆで卵の粗みじん切り
　Ｓ１個
きゅうりのピクルスのみじん切り、玉ねぎのみじん切り
　各大さじ２
マヨネーズ
　大さじ４
塩
　小さじ1/4
砂糖
　小さじ1/2
こしょう
　少々
レモン汁
　小さじ２

• ゆで卵の粗みじん切り

  Ｓ１個

• きゅうりのピクルスのみじん切り、玉ねぎのみじん切り

  各大さじ２

• マヨネーズ

  大さじ４

• 塩

  小さじ1/4

• 砂糖

  小さじ1/2

• こしょう

  少々

• レモン汁

  小さじ２

1. 1

   ゆで卵は粗みじん切りにする。

2. 2

   ボウルに、１、きゅうりのピクルスのみじん切り、玉ねぎのみじん切り、マヨネーズ、塩、砂糖、こしょう、レモン汁を入れ、よく混ぜ合わせる。

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