ピーマンきんぴら
時短でラク
46kcal
0.9g
5min
材料（１人分）
- ピーマン…２個(約60g)
- ・しょうゆ、砂糖、ごま油、七味とうがらし
ピーマン…２個(約60g)
・しょうゆ、砂糖、ごま油、七味とうがらし
・しょうゆ、砂糖、ごま油、七味とうがらし
作り方
- ピーマンは一口大に切り、しょうゆ、砂糖各小さじ１、ごま油小さじ1/2、七味少々とともに耐熱ボウルに入れて混ぜる。
- ラップをかけて、電子レンジで約２分加熱し、取り出して混ぜる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 小田真規子
- 小田真規子（おだまきこ）
料理研究家・栄養士。1998年に独立し、様々な食のニーズに応える「スタジオナッツ」を設立。多くの雑誌にレシピを発表するほか、テレビ出演、レシピ本の出版、企業へのアドバイスやレシピ開発に携わる。広告用料理のフードコーディ―ネートの実績も多数。誰もが作りやすく、健康に配慮したおいしい家庭料理をモットーに活動の場を広げている。
食材の扱い方・ポイント
- ピーマン・パプリカ
- ピーマンはトウガラシの一種で、辛みのない甘味種。一般的な緑色のピーマンは若いうちに穫るも…
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