玉ねぎとがんも煮

材料（２人分）

がんもどき
　２個
玉ねぎ
　１個
だし汁
　1/2カップ
・しょうゆ、砂糖

• がんもどき

  ２個

• 玉ねぎ

  １個

• だし汁

  1/2カップ

• ・しょうゆ、砂糖

1. 1

   玉ねぎは縦半分に切り、さらに横１cm幅に切る。

2. 2

   がんもどきは熱湯をかけて油抜きし、４つに切る。

3. 3

   鍋にだし汁、しょうゆ大さじ１、砂糖大さじ２を入れて火にかける。煮立ったら火を弱めて１、２を加え、落としぶたをして約10分煮る。

4. 4

   玉ねぎがやわらかくなったら火を止め、器に盛る。

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