
玉ねぎとがんも煮
鍋に材料を入れてやわらかく煮る
18分
1人分:
247kcal
1.5g
作り方
-
1
玉ねぎは縦半分に切り、さらに横1cm幅に切る。
-
2
がんもどきは熱湯をかけて油抜きし、4つに切る。
-
3
鍋にだし汁、しょうゆ大さじ1、砂糖大さじ2を入れて火にかける。煮立ったら火を弱めて1、2を加え、落としぶたをして約10分煮る。
-
4
玉ねぎがやわらかくなったら火を止め、器に盛る。

平井淑子 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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