ベーコンと白菜のバター蒸し

Name: ベーコンと白菜のバター蒸し
Yield: ２人分
Cuisine: 洋食
Ingredients: ベーコン…４枚(約80g); ツナ缶…大さじ３; 白菜…1/4株; しいたけ…２枚; ・酒、しょうゆ、バター

てりってり照り焼きほったらかし煮物

とろとろの白菜がおいしい！

１人分：

315kcal

2.4g

材料（２人分）

ベーコン
　４枚(約80g)
ツナ缶
　大さじ３
白菜
　1/4株
しいたけ
　２枚
・酒、しょうゆ、バター

1

白菜は葉と軸に分け、葉はざく切り、軸はそぎ切りにする。ベーコンは２cm幅に切る。しいたけは薄切りにする。
2

フライパンに白菜の軸、葉、ベーコン、しいたけを順に入れ、酒大さじ２、しょうゆ大さじ１をふり、中央にツナの缶汁をきって、バター25gとともにのせ、ふたをして８〜10分蒸し煮にする。

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※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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