かぼちゃのこっくり煮
ちょい足し調味料で早ワザおかず100
ホクホクかぼちゃはお弁当にも♪ 蒸し煮でうまみがギュッと詰まったこっくり煮です。
１人分：
194kcal
0.9g
材料（２人分）
かぼちゃ
1/4個
砂糖
大さじ３
酒
大さじ２
しょうゆ
小さじ２
1/4個
砂糖
大さじ３
酒
大さじ２
しょうゆ
小さじ２
-
1/4個
-
砂糖
大さじ３
-
酒
大さじ２
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しょうゆ
小さじ２
作り方
-
1
かぼちゃは５〜６等分に切り、皮目を下にして鍋に並べる。砂糖をかぼちゃにふりかけて、15〜20分おく。
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井澤由美子 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
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