
トマトと長いもの釜玉うどん
こうちゃんの冷凍うどん
長いもはたたいて食感を出して
1人分:
387kcal
1.9g
作り方
-
1
トマトは1cm角に切る。長いもはポリ袋に入れ、包丁の背でたたく。
-
2
熱湯にうどんを入れ、ほぐれてきたらざるに上げて湯をきり、器に盛る。トマト、長いもをのせて卵を割り落とし、削りがつお、白いりごまをふり、めんつゆをかける。

相田幸二 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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