
時短でラク
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アスパラの粒マスタードソテー
よくからむ温泉卵をソース代わりに
5分
1人分:
115kcal
0.5g
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2個
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3本
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・オリーブ油、粒マスタード、しょうゆ
作り方
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1
アスパラガスは斜めに5cm長さに切る。
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2
フライパンにオリーブ油大さじ1/2を熱し、アスパラガスを炒める。色が鮮やかになったら火を止め、粒マスタード小さじ2/3、しょうゆ少々を加えてからめる。
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3
器に盛り、温泉卵をのせる。好みでしょうゆをかけても。
アスパラの粒マスタードソテーを使った献立アイデア
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カテゴリ:
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主な食材:
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野菜
- 野菜その他
- グリーンアスパラガス
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