ザーサイ豆腐

材料（２人分）

桜えび
　４g
もめん豆腐
　2/3丁
ザーサイ
　30g
万能ねぎの小口切り
　２本分
・ラー油

• 桜えび

  ４g

• もめん豆腐

  2/3丁

• ザーサイ

  30g

• 万能ねぎの小口切り

  ２本分

• ・ラー油

1. 1

   ザーサイはみじん切りに、桜えびは粗みじん切りにする。ボウルに合わせ入れ、万能ねぎ、ラー油少々を加えて混ぜ合わせる。

2. 2

   豆腐を４等分に切って皿に盛り、１をかける。

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