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ポークビーンズ

時短でラク

ポークビーンズ

パンといっしょに食べるのもおすすめ

吉田瑞子 さんのレシピ

15分

１人分：

434kcal

2.6g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    豚肉、玉ねぎは１cm角に切る。にんにくは薄切りに。

  2. 2

    鍋にオリーブ油大さじ１を熱して１を炒め、ホールトマトを缶汁ごと、汁をきった大豆、ワイン、くずしたスープの素、種を除いたとうがらし、ローリエを加え、トマトをつぶしながら７〜８分煮る。塩、こしょうで味をととのえて器に盛り、パセリをふる。

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吉田瑞子 さん

料理研究家、フードコーディネーター。おもちゃメーカー勤務から料理の世界へ転身。雑誌やテレビなどで活躍する。素材を活かしたバラエティに富んだ料理が得意で、著書に「シリコンスチーマーで作る魔法のレシピ64」（辰巳出版）などがある。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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