ミニトマトのレモンはちみつマリネ

時短でラク
138kcal
0.6g
5min
ミニトマトのレモンはちみつマリネ
ミニトマトのレモンはちみつマリネ

薄切りレモンで香りよく

材料(2人分)

ミニトマト…16個
レモン(国産)の薄切り…3枚分
マリネ液
 ・オリーブ油…大さじ1 1/2
 ・はちみつ…大さじ1/2
 ・塩…小さじ1/4弱
 ・こしょう…少々

作り方

  1. ミニトマトは縦半分に切る。レモンはいちょう切りにする。
  2. ボウルマリネ液の材料を混ぜ、1を加えてさっとあえる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

市瀬悦子
市瀬悦子
フードコーディネーター、料理研究家。食品メーカーの営業から料理の世界へ転身。「おいしくて作りやすい家庭料理」をテーマに、書籍や雑誌、テレビ、メーカー、イベントなどでメニュー開発を手がけている。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
  • 洋食
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 広瀬貴子

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